香の湯に使用するそばの実は、新そばとして淡路翁に送られて来ます。 10月に送られてくる北海道から徐々に南下して、12月頃には本州の茨城、長野などに移ってきます。 これは、それぞれの産地ごとの予定と実績です。 <北海道> 弟子屈町 済清里町 ~11/30 <茨城県> 古河市 土浦市 桜川市 常陸大宮市 常陸太田市 <長野県> 上田市 富士見町 12/2~ <その他>