笊籬蕎麥麵 900日元
最王道的蕎麥麵。把盛放在笊籬上的蕎麥麵，沾着專用醬汁食用。
佐以小蔥、辣蘿蘿蔔泥、芥末調味。
蘿蔔泥蕎麥麵 1100日元
把冷蕎麥麵沾着放有辣蘿蔔泥的冷醬汁食用。
辣蘿蔔來自于長野縣。具有清爽微甜的口感。
雞蛋蕎麥麵 1300日元
冷蕎麥麵沾着溫熱的雞蛋醬汁食用。
雞蛋來自于當地的北坂雞蛋。
鴨肉蕎麥麵 1500日元
冷蕎麥麵沾着溫熱的鴨肉和大蔥醬汁食用。
鴨肉來自于埼玉縣。在日本，自古以來鴨肉和大蔥被認為是 相生相宜的食物。
田園蕎麥麵 900日元
用剝去外皮的蕎麥種子，被稱為甘皮的部分為主原料，色澤及口味 濃郁，
相對較粗的蕎麥麵。沾冷醬汁食用（與笊籬蕎麥麵同樣）
飲料
| 淡路島產 | ||
| 日本酒 | ||
| 隨風 | 800円 | 都美人酒造謹製 |
| 純米原酒 | 800円 | 千年一酒造謹製 |
| 啤酒 | ||
| 紅麥 | 800円 | 淡路啤酒 謹製 |
| 島外産 | ||
| 日本酒 花神 | 800円 | 四季櫻酒造謹製 （栃木県宇都宮市） |
| 朝日啤酒 超爽 | 800円 | |
| 無酒精 零度 | 600円 |
（原材料）
| 共通 | |
| 蕎麥麵 | 蕎麥粉，小麥粉 |
| 醤汁 | 醬油，甜料酒，砂糖，鹽，葡萄酒醋 乾松鰹魚，乾松鮐魚（雞蛋、鴨肉），海帶，香菇 |
| 個別 | |
| 笊籬蕎麥麵 | 蔥，芥末，蘿蔔 |
| 蘿蔔泥蕎麥麵 | 蘿蔔，蔥 |
| 雞蛋蕎麥麵 | 雞蛋，蔥 |
| 鴨肉蕎麥麵 | 鴨，大蔥 |
